1.食品安全
后疫情時(shí)代已經(jīng)到來,但是華南海鮮市場爆發(fā)的疫情讓我們對(duì)食品安全問題提高警惕,民以食為天,居民飲食問題尤為重要。此前某些市場出現(xiàn)的掉色小蔥讓人擔(dān)憂飲食安全問題,這與檢測工作欠缺有很大關(guān)聯(lián)。因此食品安全監(jiān)測工作尤為重要。農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造要搭建起專門的食品安全檢測室,要建立市場的溯源系統(tǒng)、做好索票索證,臺(tái)賬建立工作,另外要將信息透明化,接通智慧化系統(tǒng),將檢測信息及時(shí)公布。
2.消防安全
農(nóng)貿(mào)市場人口密集,如果發(fā)生爆炸或火災(zāi)會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果。因此農(nóng)貿(mào)市場升級(jí)改造要按照規(guī)定,改造中要采用質(zhì)量合格有安全保障的設(shè)備,后期定期進(jìn)行排查,確保市場內(nèi)設(shè)備的安全。規(guī)劃好市場出入口、交通動(dòng)線,除了便于消費(fèi)者購物,也能預(yù)防突發(fā)的安全問題,利于做好人群的疏散工作。如果是帶電梯的多層農(nóng)貿(mào)市場,安全監(jiān)控預(yù)防要做到位,并做好安全標(biāo)識(shí)提醒大家規(guī)范使用,注意安全。
3.其他安全
市場門口的交通也要注意,堅(jiān)決取締市場周邊馬路市場及場外占道經(jīng)營行為,整治市場周邊亂搭亂建及人行道上亂堆亂放、車輛亂停問題,規(guī)劃好停車位,維護(hù)好電動(dòng)車等車輛的秩序,保證市場門口交通安全順暢。對(duì)于市場的財(cái)物安全、設(shè)施設(shè)備維護(hù)檢查,采用全面的監(jiān)控進(jìn)行監(jiān)管,可以引入電子監(jiān)控及報(bào)警系統(tǒng),提高市場的安全指數(shù)。市場人員的體溫監(jiān)控依然要注意,可以采用智能體溫監(jiān)測系統(tǒng),更加高效便利。總之菜市場作為人流聚集的地方,農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)控升級(jí)改造要進(jìn)行全面考慮,保障人員的安全問題。